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008			090605s2009 sp a c 000 1 spa d
020			_a9788496629738
080			_a64:087.5
100	1		_aSerres, Alain _d(1956- ) _eaut _9214763
240			_aUne cuisine tout en chocolat
245	1	0	_aUna cocina toda de chocolate _b: 60 recetas y relatos en torno al mundo del chocolate ; Textos de Alain Serres ; Ilustraciones de Nathalie Novi _c/ Alain Serres; Nathalie Novi
250			_a1ª ed.
260			_aMadrid _b: Kokinos _c, 2009
300			_a52 p. _b: ils. a cor _c; 30 cm.
520	3		_a"Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por África y sus sabores afrutados. Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate." [En 4ª de cuberta; sinopse elaborada pola editorial].
521			_aESO12 _aESO34 _aBAC _aADU
650		4	_aChocolate _91660
650		7	_aReceitas de cociña _96970
700	1		_aNovi, Nathalie _eill _95550
997			_e2